Dapatkan informasi secara realtime dengan mengikuti kami Sekarang!

Resep Makanan Simpel, Ayam Teriyaki Ala Hokben HomeMade. Enak Dan Lezat

 Ayam teriyaki adalah salah satu menu masakan Jepang yang sangat digemari orang-orang di Indonesia. Biasanya ayam teriyaki hampir tersedia di semua restoran Jepang.

Tidak hanya bisa menemukan masakan ini di restoran, Bunda juga bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dengan mengandalkan buku resep sebagai panduan membuat ayam teriyaki, Bunda bisa membuat menu masakan ini lebih lezat dari yang dijual di restoran.

Bagi yang sedang cari ide masakan enak pakai daging ayam, ada resep ayam teriyaki ala hokben yang bisa dicoba di rumah. Cara membuatnya mudah dan rasanya pun enak..

Bahan Bahan

  • 1 buah bawang bombay diiris memanjang
  • 1/2 kg dada ayam
  • 1 sendok makan kaldu jamur
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica
  • 1 sendok makan saus teriyaki
  • 2 sendok makan mentega
  • 1 1/2 sendok makan tepung maizena
  • 2 buah cabai merah dirajang

Bahan Rendaman Ayam

  • 4 siung bawang putih cincang
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 1 sendok makan gula pasir

Cara Membuat

Langkah 1
Potong-potong ayam menjadi kecil-kecil.

Langkah 2
Siapkan bahan rendaman ayam, kemudian campurkan ayam merata dengan bahan rendaman. Masukkan kedalam kulkas selama 1-2 jam.

Langkah 3
Setelah 1-2 jam, panaskan mentega di wajan lalu tumis bawang bombay dan cabai merah

Langkah 4
Setelah harum masukkan ayam, kaldu jamur, garam, merica, saus teriyaki. Aduk rata.

Langkah 5
Masukkan air 50ml dan tunggu agak menyusut kemudian tambahkan air 50ml yang sudah dicampurkan dengan maizena. Aduk merata. Gunakan api kecil.

Langkah 6
Apabila sudah terlihat ayam matang, segera angkat, dan sajikan. Selamat Mencoba...😄

Posting Komentar

Cookie Consent
We serve cookies on this site to analyze traffic, remember your preferences, and optimize your experience.
Oops!
It seems there is something wrong with your internet connection. Please connect to the internet and start browsing again.
AdBlock Detected!
We have detected that you are using adblocking plugin in your browser.
The revenue we earn by the advertisements is used to manage this website, we request you to whitelist our website in your adblocking plugin.
Site is Blocked
Sorry! This site is not available in your country.
-->